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  • 用料:

  • 鱿鱼  1条
  • 大米饭  适量
  • 肉丁  适量
  • 胡萝卜丁  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 黄瓜丁  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 煎一个鸡蛋饼,切丁备用。
  • 2. 切胡萝卜丁、黄瓜丁、肉丁、虾丁。
  • 3. 锅中加油放入肉丁炒香,加入米饭翻炒,加入适量盐接着翻炒。
  • 4. 加入胡萝卜丁、黄瓜丁、虾丁、鸡蛋丁接着翻炒2分钟,出锅。
  • 5. 米饭准备好了,其实就是蛋炒饭,喜欢什么就添加什么配料。
  • 6. 鱿鱼去头去内脏洗净,去除表面的一层皮。
  • 7. 把米饭装入鱿鱼肚子里面,用牙签封口。
  • 8. 入蒸锅蒸10分钟左右,看看肚子变的圆鼓鼓的了。
  • 9. 切片。