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  • 用料:

  • 海兔  适量
  • 大酱或者甜面酱  适量
  •  少许
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 海兔去内脏洗净,我去掉表面的一层皮,这个可以不去。
  • 2. 锅烧热加油,烧热后加入葱花炒香。
  • 3. 加入大酱或者甜面酱炒出香味。
  • 4. 加入海兔翻炒。
  • 5. 翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。
  • 6. 装盘,开饭……