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  • 用料:

  • 馄饨皮  500克
  • 大白菜  500克
  • 黑木耳  50克
  • 豆干  5块
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 色拉油  少许

做法:

  • 1. 所有食材【黑木耳已泡发】
  • 2. 大白菜、豆干、黑木耳洗净
  • 3. 大白菜在开水中烫一下
  • 4. 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
  • 5. 取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
  • 6. 包成元宝状
  • 7. 包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
  • 8. 15分钟后出锅即可