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  • 用料:

  • 低粉  150克
  • 温牛奶  50克
  • 黄油  28克
  •  1克
  •  3小匙
  • 酵母  3克
  • 苏打粉  1小匙
  • 鸡粉  小许
  • 香菜  适量
  •  适量
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 酵母投在温牛奶里泡溶
  • 2. 黄油隔水蒸溶化
  • 3. 葱绿与香菜切碎,晾干水份或用烤箱烤去水份
  • 4. 所有粉类放入面包机内
  • 5. 倒入酵母奶液与溶化黄油
  • 6. 搅拌均匀后加入葱、香菜碎
  • 7. 所有材料搅拌成团后,醒发30分钟
  • 8. 把面团取出,用面粉棍擀成薄片
  • 9. 用利刀划出长方形或其他个人喜欢的形状
  • 10. 放置在抹了色拉油的烤盘内,再次醒发2分钟
  • 11. 烤箱170度,烤15分钟
  • 12. 出炉,晾凉即吃