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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 苋菜  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

苋菜汁可以放在瓶子里冷冻保存

做法:

  • 1. 苋菜洗净
  • 2. 小锅烧水,水开后,放入苋菜,等汁水变红时捞出苋菜,水放进瓶子里备用
  • 3. 用苋菜水和面,加一勺盐
  • 4. 和好的面团,醒30分钟,擀成大薄片,颜色跟粉色的面板一样了,呵呵
  • 5. 面片上放玉米粉
  • 6. 两端对着卷起
  • 7. 切成自己喜欢的粗细即可
  • 8. 成品,满满两盘