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  • 用料:

  • 花生仁  250g
  • 玉米淀粉  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

如果嫌麻烦也可以不剥花生仁外面的红皮,还有营养呢

做法:

  • 1. 花生仁放平底锅里小火慢慢烤熟,下面可以放两勺盐,以免糊锅
  • 2. 烤熟后,剥皮
  • 3. 锅里放清水,放白糖适量慢慢熬煮
  • 4. 熬到糖水起大泡时,放入花生仁
  • 5. 等花生仁都粘满了糖浆后,撒入玉米淀粉,一直炒到粒粒分明为止,盛出晾凉
  • 6. 看着不错吧,甜甜脆脆的不腻人