
用料:
- 普通面粉 150克
- 核桃仁 50克
- 细砂糖 60克
- 猪油 75克
- 泡打粉 2.5克
- 小苏打 2.克
做法:
- 1. 普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 (32块)
- 2. 核桃仁掰碎
- 3. .面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
- 4. 将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀
- 5. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中,揉成面团。
- 6. 掰碎核桃仁,倒入面团中混合均匀。
- 7. 取一小块面团,搓成小圆球
- 8. 小圆球压扁,放入烤盘,所有依次做好.
- 9. 放入预热好的烤箱,180度15分钟左右,烤到表面金黄色即可。