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  • 用料:

  • 普通面粉  150克
  • 核桃仁  50克
  • 细砂糖  60克
  • 猪油  75克
  • 泡打粉  2.5克
  • 小苏打  2.克

做法:

  • 1. 普通面粉150克,细砂糖60克,猪油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺 (32块)
  • 2. 核桃仁掰碎
  • 3. .面粉和泡打粉、小苏打混合均匀
  • 4. 将猪油、细砂糖在大碗中混合均匀
  • 5. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀倒入糖和油的混合物中,揉成面团。
  • 6. 掰碎核桃仁,倒入面团中混合均匀。
  • 7. 取一小块面团,搓成小圆球
  • 8. 小圆球压扁,放入烤盘,所有依次做好.
  • 9. 放入预热好的烤箱,180度15分钟左右,烤到表面金黄色即可。