莲藕排骨汤的做法

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用料：
莲藕一个
子排两根
生姜适量
大蒜适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
料酒适量

做法：

1. 洗干净子排，焯水去掉泡沫。捞起用凉水冲洗干净。切好藕。
2. 高压锅加水半锅。放入生姜大蒜料酒盐鸡精汤然后倒入排骨藕。加盖大火烧开10分钟
3. 10分钟后关火即可食用