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果醋什锦泡菜的做法
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用料:
白萝卜
适量
红萝卜
适量
菠萝
适量
青瓜
适量
凉白开水
适量
苹果醋
适量
糖
适量
做法:
1.
各式瓜果
2.
白萝卜、红萝卜切小块后用盐腌30分钟,菠萝、青瓜切小块后用凉开水泡洗一下
3.
在菠萝、青瓜块内放入苹果醋、糖、白开水泡着待用
4.
把腌够时间的萝卜块用凉白开水泡洗去盐份
5.
把菠萝、青瓜与糖醋汁倒进萝卜块中
6.
所有材料混合好,这时可试味,调至个人喜欢的酸甜度
7.
在盘子上套上保鲜膜,放进冰箱
8.
2小时左右后取出即可食用