青椒炒土豆丝的做法

做法：

• 1. 材料：土豆丝、青椒丝
• 2. 将土豆丝下入沸水中焯开、1——2分钟后捞出。
• 3. 烧锅倒油烧热，下入青椒丝翻炒翻炒。
• 4. 接着，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
• 5. 然后，加适量的盐。
• 6. 加适量的鸡精。
• 7. 调味炒匀，即可。
• 8. 出锅，装盘。