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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 蛋白  4个
  • 海米  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 韭菜洗净
  • 2. 切成小粒
  • 3. 只用蛋白,放入少许的海米和料酒搅匀
  • 4. 加入韭菜粒和适量的盐搅匀
  • 5. 不粘锅里倒油烧至温热倒入蛋液
  • 6. 蛋液一层一层的炒火不要太大
  • 7. 全部炒熟即可出锅
  • 8. 洁白,青翠宛如出水芙蓉