双椒凤尾的做法

做法：

• 1. 青笋尖切条，入开水略煮，然后冲凉沥水，装盘。
• 2. 小米辣，小青椒切碎，蒜米备好，小锅略炒出味出锅，放生抽适量，少许白糖，藤椒油，味精少许，调匀做成味汁。
• 3. 味汁淋在笋尖上即可。吃时拌匀。