用料：
- 乌冬 1人份
- 海虾 6只
- 西兰花 适量
- 茭白 1/2根
- 海苔（装饰用） 少许
- 鲍汁 2勺
- 盐 1勺
- 料酒 2勺
小贴士：
1、海虾是冷冻的，去掉头吃的时候可以简单点
2、鲍汁非常鲜美，所以不用放鸡精
3、海苔是装饰用，没有可以不放
4、蔬菜可随自己喜欢的放～～
5、乌冬是超市冷柜买的真空包装的，下之前清水冲一下即可～
做法：
- 1. 准备材料，海虾去头，茭白切丝
- 2. 热锅下油
- 3. 下入海虾和茭白翻炒数下
- 4. 加入盐～～
- 5. 加入料酒～～
- 6. 加入适量清水～～
- 7. 下入乌冬和西兰花～～烧分钟左右
- 8. 烧开后加入2勺鲍汁调味～～
- 9. 剪适量海苔放在面条上即可上桌～
- 10. OK～～