用料：
- 白菜 半棵
- 面粉 300g
- 猪肉馅 80g
- 油 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 鸡粉 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
小贴士：
吃不完的馅饼用保鲜膜分别包好放在保鲜盒里冷冻上，随吃随取，很方便。
做法：
- 1. 面粉加适量温水和成面团，醒一会儿
- 2. 白菜洗净切碎，撒盐腌制一会儿，用力挤出水，做成馅
- 3. 只用了很少的肉，加各种调料和好，中间加几次水，让肉充分的吸收水分，以便包出来的馅饼口感水润
- 4. 把和好的肉馅放进白菜馅里和好
- 5. 加各种调料调味
- 6. 醒好的面做成剂子
- 7. 擀皮把适量的馅放在中间，开始包
- 8. 包好的样子
- 9. 全部包好
- 10. 电饼铛抹油，依次摆放馅饼，盖盖烙熟即可
- 11. 盛盘开吃吧