辣椒炒鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟
• 2. 热锅，下油爆香葱白、姜、蒜
• 3. 下腌好的鸡块
• 4. 鸡块稍煎金黄
• 5. 下调味料，炒均匀
• 6. 加盖小火焖焗10分钟左右
• 7. 加入青辣椒块，中火炒至油绿
• 8. 再下葱段，关火即可上碟