枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 准备枸杞叶、猪肝、瘦肉、枸杞子、姜。
• 2. 瘦肉切片放入适量盐、白糖、生粉、鸡精腌制20分钟，猪肝切片备用。
• 3. 起汤煲放清水及枸杞子、姜片。
• 4. 待烧开，倒入适量油。
• 5. 将枸杞叶放入煲内搅拌。
• 6. 待再次烧沸后将猪肝放入搅匀。
• 7. 将瘦肉片倒入搅匀。
• 8. 再煲几分钟待猪肝及瘦肉煲熟。
• 9. 最后下适量鸡精及盐调味即可。
• 10. 成品图。
• 11. 成品图。