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  • 用料:

  • 长豆角  半斤
  • 瘦肉  150克
  • 红辣椒  1根
  • 姜末  适量
  •  适量
  • 酱油  少许
  • 鸡精  少许
  •  50克

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 豆角切丁
  • 3. 红辣椒,瘦肉切丁
  • 4. 锅烧热放油烧到7成热,下姜末小火煸炒
  • 5. 姜末煸至微黄时,下肉丁煸至微黄
  • 6. 放入豆角丁,小火煸炒至熟
  • 7. 放入红辣椒丁在继续煸炒半分钟,放入调味料即可
  • 8. 出锅装盘