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老南瓜丁炒饭的做法

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  • 用料:

  • 老南瓜  250克
  • 剩饭适量  适量
  • 辣椒丁  1个(提辣)
  • 精盐  适量
  • 调和油  适量
  • 生抽  适量
  • 调味鲜  适量
  • 耗油  适量

做法:

  • 1. 南瓜去皮切丁,
  • 2. 剩饭1碗,
  • 3. 切好的南瓜丁放进油锅里,
  • 4. 翻炒片刻,调入精盐炒匀,
  • 5. 下入辣椒丁提辣,
  • 6. 调入生抽提味,
  • 7. 倒进剩饭,
  • 8. 将剩炒散,炒匀,
  • 9. 调入调味鲜和耗油炒入味即成。
  • 10. 老南瓜丁炒饭即成。