用料：
- 金色小南瓜 1个
- 松仁 50g
- 南瓜子仁 50g
- 披萨奶酪丝 适量
- 盐 1/2小勺
- 胡椒粉 1/2小勺
- 色拉油 1小勺
- 辣酱油（或生抽） 1小勺
小贴士：
1、视南瓜的大小调整馅料的分量和烘烤的时间、温度，通常南瓜越大用的温度越低时间越长；
2、用自己喜欢的任何馅料都行，奶酪也可以任意选择，冰箱里有什么就用什么；
3、趁热吃哦，凉了奶酪会变硬，就不好吃了。
4、松仁和南瓜子仁也可以烤熟后再用，味道会更香，不过营养可能会有点儿流失。自己选择吧。
做法：
- 1. 混合松仁和南瓜子仁，加入盐；
- 2. 加入色拉油；
- 3. 加入辣酱油；
- 4. 加入胡椒粉；
- 5. 搅拌均匀；
- 6. 南瓜从1/4处切开，挖出内瓤，放入松仁和南瓜子仁；
- 7. 加入适量马苏里拉奶酪；
- 8. 放进预热160度的烤箱，烤至南瓜熟软；
- 9. 取出南瓜，在表面再撒上适量奶酪和松仁、南瓜子仁（分量外），放入烤箱，继续焗烤至奶酪融化呈金黄色即可。