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  • 用料:

  • 瘦肉  120G
  • 萝卜干粒  半碗
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 豆油  适量
  •  适量

小贴士:

肉片加点生粉、酱油、料酒腌一下

做法:

  • 1. 瘦肉、姜分别切片,放碗中
  • 2. 加点生粉、酱油、料酒腌一下
  • 3. 准备萝卜干粒。
  • 4. 锅热油,放姜和肉片炒。
  • 5. 加点水炒。
  • 6. 倒入萝卜干炒。
  • 7. 加豆油和少许盐炒匀。
  • 8. 放葱花点缀。