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果仁巧克力松饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2颗
  • 牛奶  6大勺
  • 低粉  5勺左右
  • 糖1大勺  适量
  • 干果  适量
  • 植物油  适量

做法:

  • 1. 准备好原料,核桃仁微波熟了以后切碎使用。
  • 2. 鸡蛋打入碗中,
  • 3. 加入一大勺白糖用打蛋器打发。蛋液打好后的状态膨松细腻体积翻倍,
  • 4. 打好的蛋液中倒入牛奶,分次筛入低粉 ,一边筛一边用打蛋器低速搅拌。
  • 5. 成浓稠的面糊
  • 6. 不粘锅加少许油,直接将调好的面糊倒入锅中,将喜欢的干果撒在面糊表面。加盖,小火慢煎3分钟左右,翻面再煎一分钟就差不多了,自己家的火炉自己调节大小火和设定时间,多注意点儿,别烙糊了。
  • 7. 可口美味的松饼,甜美的早餐。