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  • 用料:

  • 小娘蟹  三只
  • 姜末  适量
  • 料酒  少许
  • 生抽  适量
  • 白醋  少许
  • 白糖  一勺

做法:

  • 1. 材料:小娘蟹
  • 2. 姜末
  • 3. 将小娘蟹清洗一下。
  • 4. 捞出待用。
  • 5. 在姜末搁中,加入适量的生抽。
  • 6. 加少许白醋。
  • 7. 加一勺白糖。
  • 8. 调匀成蘸汁。
  • 9. 接着,将清洗好的小娘蟹下入清水锅中,加少许料酒。
  • 10. 煮开。
  • 11. 然后,煮至小娘蟹变红至熟,即成。
  • 12. 最后,捞出、装盘,就可以美美地享用喽。。。