用料：
- 蕨根粉
- 大蒜瓣 适量
- 小青辣椒 适量
- 小红辣椒 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
- 香油 适量
小贴士：
煮蕨根粉的时候一定要把握好火候，放醋的时候也要把握好
做法：
- 1. 所需食材准备好
- 2. 将蒜切成月牙，辣椒切成圈
- 3. 把切好的调料放入碗中把佐料调好待用
- 4. 等水开锅后放入蕨根粉，直到煮软
- 5. 煮熟后捞出放入冷水盆中
- 6. 万事俱备，只需调味凉拌啦
- 7. 将佐料倒入碗里就好啦
- 8. 最后就是这样的啦
煮蕨根粉的时候一定要把握好火候，放醋的时候也要把握好