蔓越莓司康的做法

做法：

• 1. 低粉、泡打粉、盐混合过筛。
• 2. 加入糖和软化的黄油。
• 3. 搓匀成均匀的小颗粒状。
• 4. 加入牛奶蛋液。
• 5. 拌匀。
• 6. 加入蔓越莓。
• 7. 活成面团，不要过分和面，冷藏20分钟。
• 8. 擀成1.5厘米左右的面片，压出喜欢的图案。
• 9. 烤盘刷油，摆入烤盘，司康表面刷蛋液。
• 10. 烤箱200度预热，入烤箱烤15分钟左右。
• 11. 松软可口的蔓越莓司康来喽。
• 12. 小巧可爱。
• 13. 再来一张。