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笋干五花肉的做法
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用料:
五花肉
750克
笋干
200克
油
少许
盐
少许
老抽
少许
冰糖
少许
味精
少许
做法:
1.
所有食材
2.
五花肉过水洗净,笋干泡发洗净
3.
所有食材
4.
起油锅加热
5.
放入五花肉煸炒
6.
放入笋干煸炒
7.
放少许老抽煸炒
8.
放适量的水加盖煮开10分钟
9.
放少许盐煸炒加盖煮30分钟
10.
再放少许冰糖煸炒加盖大火煮开改小火焖煮1小时
11.
最后放少许味精翻炒均匀出锅