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一口香鸭掌的做法
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用料:
冰鲜鸭掌
姜蒜
白糖
生抽
八角
青蒜
盐
做法:
1.
食材准备:冰鲜鸭掌一份
2.
调料准备:姜蒜,白糖,八角,生抽,青蒜
3.
洗净的鸭掌入锅,加入清水,没过鸭掌即可
4.
大火烧开后加入姜蒜,白糖,八角,继续焖烧
5.
半小时以后,加入生抽,由少到多
6.
颜色慢慢由浅到深,根据个人喜好调整
7.
加入适量的食盐,根据个人口味调整
8.
熟烂后就可以解馋啦,边看电视边来点鸭掌,是不是有滋有味,你愿意吗?