冬瓜双花海鲜汤的做法

做法：

• 1. 所需材料；（让老板把花蛤去了一半壳，省时更容易洗净）
• 2. 冬瓜去皮切块；
• 3. 锅中加水3碗，下冬瓜和姜片先煮10分钟；
• 4. 这个时候可以把花蟹宰净； 花蛤洗净；
• 5. 等冬瓜煮软后下花蟹和花蛤稍滚片刻，下盐油调味即可。