番茄大酱面的做法

做法：

• 1. 1.将番茄切条，芫须叶和梗分开；
• 2. 2.讲面条和芫须梗下入滚水中煮熟；
• 3. 3.在碗中加入1匙半盐、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2匙酱油和面汤；
• 4. 4.将煮好的面条放入碗中；
• 5. 5.热锅热油，加入番茄片翻炒，加入肉末和少量水煨煮至软烂；
• 6. 将炒好的番茄肉末淋在面条上，撒上芫须叶。