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冬虫夏草炖老母鸡的做法

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  • 用料:

  • 老母鸡,  适量
  • 冬虫夏草  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 大料  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 老母鸡一只,
  • 2. 冬虫夏草数根
  • 3. 葱,姜,花椒,大料
  • 4. 锅中加水放入老母鸡
  • 5. 老母鸡汆水煮出血沫杂质
  • 6. 清水清洗干净
  • 7. 老母鸡放入砂锅中加水
  • 8. 放入葱,姜,花椒,大料
  • 9. 放入冬虫夏草
  • 10. 一次把水加足,大火烧开,小火慢炖2小时
  • 11. 2小时后,美味出锅,