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白果支竹猪肚煲的做法
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用料:
猪肚
1只
白果
10粒
支竹
适量
盐
适量
胡椒碎
适量
做法:
1.
准备好买回洗净的猪肚,白果洗净去皮
2.
支竹折断用水浸泡30分钟备田
3.
锅里加水煲沸后放入猪肚大火赁沸,然后改中火煲40分钟
4.
然后将猪肚捞起切件后再放入煲煮沸,煲沸后加入白果及胡椒碎中火煲25分钟
5.
随后倒入浸好的支竹再煲15分钟
6.
然后放盐调味煲2分钟关火
7.
最后整煲上桌就可以了