打印
  • 用料:

  • 蚕豆  805克
  • 榨菜  85克
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 材料:蚕豆、榨菜
  • 2. 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
  • 3. 将榨菜清洗一下。
  • 4. 放在案板上切成片,待用。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
  • 6. 接着,加适量的清水。
  • 7. 煮开,煮上4——5分钟。
  • 8. 然后,合入切好的榨菜翻炒翻炒。
  • 9. 最后,加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅,装盘。