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  • 用料:

  • 馒头  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 胡萝卜片  少许
  • 食用油  少许
  •  少许
  • 葱末  适量

做法:

  • 1. 将馒头切小块,胡萝卜切片
  • 2. 锅热后放入少许食用油,将葱末放入爆香,打入一个鸡蛋翻炒片刻,加入胡萝卜片也翻炒一下
  • 3. 将切块的馒头倒入锅中,将所有原材料翻炒,并加入少许盐
  • 4. 小火将馒头炒至金黄色即可。一定要用小火
  • 5. 炒好的馒头包裹中浓浓的葱香,外焦里嫩,咸香不油腻