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  • 用料:

  • 香椿
  • 鸡脯肉
  • 虾仁
  • 面包粉
  • 蛋黄
  • 黑芝麻
  • 鸡粉

做法:

  • 1. 香椿芽苗菜
  • 2. 鸡脯肉
  • 3. 虾仁
  • 4. 蛋黄
  • 5. 香椿切末
  • 6. 虾仁、鸡脯肉搅拌机打泥
  • 7. 所有材料加一起拌匀
  • 8. 先调成长条,沾上面包粉,再蘸黑芝麻待用
  • 9. 锅内放油6成热,炸4分钟左右
  • 10. 胡萝卜刻花装饰