用料：
- 鸡蛋 4个
- 挂面 1袋
- 草菇 2个
- 紫甘蓝 50g
- 木耳 30g
- 大白菜 100g
- 鸡汤 适量
- 青椒 20g
- 油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 水 适量
- 生抽 适量
小贴士：
菜后放，鸡蛋打成水开花处才不会散。
做法：
- 1. 鸡蛋、午餐肉备用。
- 2. 材料切好备用。
- 3. 鸡汤备用。
- 4. 白菜切丝。
- 5. 水烧开。
- 6. 加入鸡汤。
- 7. 放入面条，用筷子划散。
- 8. 水开后加入鸡蛋。
- 9. 加入适量生抽。
- 10. 加入蘑菇和木耳。
- 11. 加入适量白菜。
- 12. 加入紫甘蓝。
- 13. 加入盐和黑胡椒粉。
- 14. 成品图。