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绿豆椰汁西米露的做法
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用料:
绿豆
350
西米
100
炼奶
适量
椰浆
500ml
冰糖
适量
小贴士:
绿豆要提前浸水
做法:
1.
把浸好的绿豆煲出沙,煲好先放在一边。
2.
西米要在开水后,才能下。
3.
把西米煲15左右,打开看看,如果西米中间有一点白色。就要关火闷20分钟。
4.
把闷煲好的西米,用冷水冲洗一遍。
5.
把椰浆和炼奶放到煲好的绿豆,放入冰糖。
6.
待冰糖煮融后,放入西米。然后把西米煮开和煮散就可以了。
7.
放入冰箱更好吃。