梅子酱蒸排骨的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 将排骨洗净沥干水,蒜头拍碎,梅子酱备好
• 3. 排骨加入梅子酱、蒜头、料酒、糖、盐、油、淀粉、酱油拌匀待30分钟
• 4. 锅里加水大火烧沸后放入排骨,然后盖上盖子大火蒸10分钟关火,待5分钟后才开盖
• 5. 蒸好的排骨放些薄荷叶作装饰！好香的唷！