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老板鱼豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 老板鱼  1斤
  • 豆腐  适量
  • 花椒大料  适量
  • 葱姜  适量

做法:

  • 1. 将花椒大料放进热油中,烧。烧好之后将花椒大料剔除,继续使用锅中的油。
  • 2. 在油里放入适量姜碎和葱花爆香。
  • 3. 放入老板鱼,煸炒
  • 4. 放入料酒,翻炒3分钟。
  • 5. 放入盐
  • 6. 加豆腐,翻炒,然后添适量水。
  • 7. 煮热。开锅,尝咸淡,放入味精。放入葱花香菜 起锅