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培根芝士焗土豆泥的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 培根  3片
  • 黑胡椒碎  适量
  •  适量
  • 胡萝卜  半根
  • 马苏里拉芝士  适量

做法:

  • 1. 土豆洗净去皮
  • 2. 切块蒸熟
  • 3. 用勺子压成泥
  • 4. 培根胡萝卜切成碎末
  • 5. 锅中放少许油,下胡萝卜培根碎煸炒至熟,加入盐和黑胡椒碎;
  • 6. 下入土豆泥,混合均匀;
  • 7. 将土豆泥放入烤碗,表面铺一层马苏里拉芝士丝;
  • 8. 烤箱200度,中层,大约6分钟至马苏里拉融化至金黄即可。