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培根芝士焗土豆泥的做法
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用料:
土豆
2个
培根
3片
黑胡椒碎
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
马苏里拉芝士
适量
做法:
1.
土豆洗净去皮
2.
切块蒸熟
3.
用勺子压成泥
4.
培根胡萝卜切成碎末
5.
锅中放少许油,下胡萝卜培根碎煸炒至熟,加入盐和黑胡椒碎;
6.
下入土豆泥,混合均匀;
7.
将土豆泥放入烤碗,表面铺一层马苏里拉芝士丝;
8.
烤箱200度,中层,大约6分钟至马苏里拉融化至金黄即可。