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多层彩色发糕的做法

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  • 用料:

  • 紫薯粉  10克
  • 白面  200克
  • 玉米面  50克
  • 葡萄干  适量
  • 酵母粉  5克
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 玉米面和白面混合,加白糖,酵母水揉成面团
  • 2. 紫薯粉加白面加白糖,加酵母水揉成面团
  • 3. 这是揉好的面团,套上保鲜膜发酵30分钟
  • 4. 这是发酵好的面团
  • 5. 擀成圆饼,一个一个摞在一起
  • 6. 这是摞好的面饼,切去边缘,撒上葡萄干
  • 7. 凉水上锅蒸15分钟
  • 8. 切掉发糕的边缘,这样就看到层次分明的彩色了
  • 9. 很松软,很美味的
  • 10. 纯天然没有色素,没有添加剂,孩子大人都爱吃
  • 11. 来上一大块吧