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家常京酱肉丝的做法

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  • 用料:

  • 猪里脊肉
  • 干豆腐
  • 鸡蛋酱
  • 花椒粉
  • 酱油

小贴士:

葱丝最好选用葱白
鸡蛋酱也可以用别的代替
也可搭配别的青菜

做法:

  • 1. 猪肉切成丝
  • 2. 干豆腐切开,葱切丝
  • 3. 热锅热油,放肉丝煸炒出油
  • 4. 倒入花椒粉、盐和酱油炒匀即可
  • 5. 我做的鸡蛋酱
  • 6. 将干豆腐、肉丝、葱丝、鸡蛋酱装盘即可食用