手撕包菜的做法

做法：

• 1. 备原料包菜500克，青椒1个，蒜瓣5个，胡萝卜1小段，洋葱小半个，干辣椒5个
• 2. 包菜洗净手撕成小片
• 3. 蒜瓣剁成泥，其他蔬菜切颗粒
• 4. 锅中油热后下蒜泥和蔬菜颗粒
• 5. 蔬菜颗粒翻炒片刻便放入包菜
• 6. 加入各种调料大火1分钟
• 7. 最后加点鸡精出锅