酸辣魔芋的做法

做法：

• 1. 魔芋500克，
• 2. 魔芋切片过开水待用。
• 3. 姜丝，红辣椒丁，
• 4. 酸辣椒适量，切丁。
• 5. 把切好的姜丝和红，酸辣椒放时油锅里炒片刻。
• 6. 倒进过好开水的魔芋，
• 7. 加盐煮10分钟，
• 8. 调入加厘粉，调味汁高味，
• 9. 再放进韭菜末和味精，
• 10. 烧开出锅装盘即成。
• 11. 酸辣魔芋即成。