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腰果小西饼的做法
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用料:
低筋面粉
160克
鸡蛋
一个
腰果
适量
黄油
100克
白糖
50克
盐
3克
做法:
1.
准备材料.
2.
黄油提前置于室内软化,软化的黄油加糖盐打发.
3.
分次加入蛋液.
4.
打发成均匀的奶油糊
5.
入筛好的低粉.
6.
切拌均匀,揉成面团.盖上保鲜膜,冷藏松弛30分钟.
7.
用手取少许面团揉成圆球状,依次放入烤盘.
8.
再放上一粒腰果,用手指轻轻按扁.
9.
烤箱提前预热170度,放入中层烤20分钟后焖10分钟.
10.
烤好了.