青瓜皮蛋汤的做法

做法：

• 1. 备好食材
• 2. 青瓜切片，皮蛋切块，并切几片姜
• 3. 热锅下油，把皮蛋倒进稍为翻炒几下
• 4. 接着倒进两碗水并加进姜片
• 5. 汤滚至奶白时加进青瓜
• 6. 再次煮开后加进小许盐即可