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肉酱意面的做法
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用料:
意大利面
适量
牛肉馅
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
番茄酱
适量
橄榄油
适量
意大利混合香草
适量
盐
适量
糖
适量
小贴士:
西红柿去皮,可以把西红柿直接放在沸水里煮一下,皮自然就脱落了
做法:
1.
西红柿去皮切丁,牛肉馅,番茄酱(注意不是番茄沙司)洋葱切丁,大蒜切碎末,意大利面,意大利混合香草(一般超市就有卖的,价格大约在20元左右)
2.
锅内水煮开后放入意大利面,煮大约10分钟(喜欢吃硬点的可以煮的时间短点)
3.
锅内放橄榄油,加入洋葱碎,大蒜末炒香
4.
放入牛肉馅,把水分炒出去,炒干
5.
然后放入番茄酱(注意不是番茄沙司)充分炒匀
6.
放入去皮切好的西红柿丁,炒匀
7.
依次加入糖(一定少加,太甜味道就不对了)盐,意大利混合香草,炒匀后加入少许水稍微炖一下收下汁
8.
煮好的意面捞出,放入橄榄油拌匀待用
9.
做好的肉酱浇在意面上即可
10.
最简单的肉酱意面,此款番茄口味意面,酸酸甜甜,开胃好吃!