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  • 用料:

  • 南瓜  200克
  • 西瓜  少许
  • 蜜枣  2个
  • 糯米粉  30克
  • 冰糖  8个

小贴士:

1、南瓜切碎在榨汁机里也不要榨地太细腻。
2、给小孩子喝的就不要放在冰箱里了。
3、还可以放些椰丝、红豆什么的。
4、我用的是电压力锅,可以换成电饭煲,奶锅里面都可以。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 将南瓜洗净去皮,切成小碎块,西瓜切丁,糯米粉加少许水调开。
  • 3. 把南瓜放进榨汁机里倒入没过南瓜的水,榨汁。
  • 4. 在电压力锅里倒入100g的水后,倒入南瓜汁,按熬粥键煮开。
  • 5. 倒入调好的糯米粉和冰糖,要一边倒一边搅着锅,防止粘连。
  • 6. 煮开后盛出晾凉,放冰箱里冷藏1小时。
  • 7. 放上西瓜丁。
  • 8. 蜜枣切碎,放点在上面点缀一下。