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  • 用料:

  • 老南瓜  适量
  • 肉花肠  适量
  • 韭菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 备老南瓜去上,肉花肠一根。
  • 2. 将南瓜和肉花肠切丁,切点干辣椒丁。
  • 3. 烧油放进南瓜丁炒匀,再放进干辣椒炒香。
  • 4. 放点盐炒匀。
  • 5. 将南瓜炒至断生。
  • 6. 再放进肉花肠炒匀。
  • 7. 出锅时放进韭菜和鸡精即成。
  • 8. 炒好的南瓜肉花肠。