
用料:
- 猪肉 适量
- 夹饼 适量
- 芹菜 适量
- 青红辣椒 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 姜 适量
- 西红柿酱 适量
- 鸡精 适量
- 啤酒 适量
做法:
- 1. 食材:毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒
- 2. 把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁
- 3. 瘦肉切小丁
- 4. 用淀粉啤酒香油,味级鲜腌制10分钟
- 5. 姜切末,青红辣椒洗净切丁
- 6. 夹饼蒸热
- 7. 热锅凉油,加姜末,加瘦肉丁翻炒均匀
- 8. 加芹菜丁
- 9. 辣椒丁翻炒
- 10. 加盐翻炒均匀
- 11. 加鸡精
- 12. 西红柿酱翻炒出锅