用料：
- 高粉 230克
- 低粉 40克
- 蛋 50克
- 脆皮烟肉肠 12条
- 糖 20克
- 酵母 4克
- 水 140克
- 黄油 适量
- 芝士片 6片
做法：
- 1. 脆皮烟肉肠和芝士片
- 2. 所有材料除黄油外全放入面包机内搞拌
- 3. 拌均匀后下黄油
- 4. 把面团搅拌至扩展阶段
- 5. 发酵2.5倍大
- 6. 取出面团分割6等份，松驰
- 7. 取一面团摊成薄片，先把芝士片成两半，放在面片两边，各放上脆皮烟肉肠
- 8. 由外往内卷起，收紧接口
- 9. 在中间切开
- 10. 竖立放在纸托中
- 11. 发酵1倍大，放烤箱，180度，烤15-20分钟
- 12. 出炉后撕去纸托就行