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  • 用料:

  • 鸡蛋  105克
  • 榨菜  60克
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 材料:鸡蛋、榨菜
  • 2. 将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 3. 加适量的盐。
  • 4. 打成蛋液。
  • 5. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 6. 然后,合入榨菜炒匀,即可。
  • 7. 出锅,装盘。